La XLIII Feria Apícola de Pastrana: Una cita con la miel, la gastronomía y la historia
Del 1 al 3 de marzo se llevará a cabo la XLIII Feria Apícola de Pastrana, un evento de vital importancia para la Villa Ducal y la comarca de La Alcarria. Este evento, que se celebra desde 1981, convierte a Pastrana en la capital de la miel y atrae a visitantes nacionales e internacionales. El alcalde de Pastrana, Carlos Largo, destaca la importancia de esta feria en términos de turismo, ya que permite a los visitantes conocer la miel, sus propiedades, y también disfrutar de la historia, cultura y gastronomía de la zona.
La miel de La Alcarria, con Denominación de Origen Protegida, es conocida por su sabor suave y delicado, producto de la diversidad de flores de la región. La Feria Apícola es una oportunidad única para adquirir este producto de alta calidad y conocer más sobre la apicultura y la gastronomía relacionada con la miel.
La Feria tendrá lugar en el convento de San Francisco, un escenario perfecto que ha sido restaurado por el Ayuntamiento de Pastrana en colaboración con otras instituciones en los últimos años. Además de los stands de empresas nacionales e internacionales, se llevarán a cabo actividades como visitas teatralizadas, conciertos, talleres y catas de miel para todos los públicos.
En cuanto al programa científico, se abordarán diferentes aspectos de la apicultura con la participación de destacados ponentes, como el doctor Mariano Higes, investigador del CIAPA, que hablará sobre las últimas investigaciones en sanidad apícola.
En resumen, la XLIII Feria Apícola de Pastrana promete ser un evento único, que combina la tradición apícola de la región con la gastronomía, la historia y el turismo. Una oportunidad perfecta para disfrutar de la miel de La Alcarria y sumergirse en el fascinante mundo de la apicultura.
