La Universidad de Sevilla lidera el proyecto europeo «VTSkills» para promover la Agricultura Sostenible de Precisión en la industria vitivinícola
La Universidad de Sevilla está a la cabeza del proyecto europeo «VTSkills», una ambiciosa iniciativa diseñada para facilitar la adopción de técnicas de Agricultura Sostenible de Precisión, con el enfoque principal en la viña. Este proyecto se desarrollará en colaboración con España, Italia, Grecia, Francia y Bélgica, y cuenta con la participación de un equipo multidisciplinar formado por universidades, asociaciones sectoriales, empresas de innovación y tecnología, así como administraciones públicas y viñedos europeos.
Durante un periodo de tres años, que comenzará en enero de 2024, el consorcio trabajará para promover la adopción de prácticas responsables desde el punto de vista medioambiental, social y económico en la industria vitivinícola de la región mediterránea. Este es un paso clave considerando que la Unión Europea lidera la producción mundial de vino, representando el 45% de la superficie vitícola y el 65% de la producción a nivel global.
Si bien el sector vitivinícola desempeña un papel fundamental en la vida europea y contribuye significativamente a aspectos socioeconómicos, medioambientales y sociales, enfrenta desafíos considerables, especialmente para las pequeñas y medianas empresas del sector. El cambio climático y el crecimiento sostenible son retos que requieren de conocimientos y prácticas agrícolas avanzadas para afrontarlos.
En este contexto, el proyecto VTSkills nace con el objetivo de diseñar un programa formativo y de transferencia de conocimiento específico para el sector vitivinícola. Este programa permitirá a los viticultores conocer y aplicar las principales técnicas de agricultura de precisión sostenible, mejorando así sus sistemas de producción para adaptarse al presente y al futuro, al mismo tiempo que cumplan con las exigencias del marco europeo.
El proyecto «VTSkills» se propone avanzar de la Agricultura de Precisión (AP) a la Agricultura Sostenible de Precisión (SPV), combinando la agricultura ecológica con tecnologías inteligentes para mejorar la sostenibilidad y eficiencia del sector vitivinícola. De esta manera, el consorcio aspira a transformar la viticultura mediterránea, impulsando prácticas sostenibles y preparando a las generaciones futuras para liderar una viticultura competitiva y sostenible.
En conclusión, el proyecto «VTSkills» es un paso clave para promover la sostenibilidad en la viticultura mediterránea y en toda Europa. Este enfoque en la Agricultura Sostenible de Precisión es fundamental para garantizar que la industria vitivinícola cumpla con las demandas del mercado actual y futuro, al tiempo que se adapta a las nuevas políticas medioambientales y agrícolas europeas.
