En el intrincado camino hacia la superación de la obesidad, muchas veces se culpa a la falta de voluntad personal por no alcanzar los resultados deseados en la pérdida de peso. Sin embargo, Pedro Suquia Ohlsson, un reconocido cocinero y empresario donostiarra de 56 años, nos comparte una perspectiva más compasiva y científica tras su propia lucha contra la obesidad. Decidido a cambiar su vida, Pedro optó por una intervención de «sleeve gástrico» en la Unidad Integral de Obesidad de Policlínica Gipuzkoa, un acto que describe no solo como una decisión saludable sino como un paso hacia la liberación de una batalla controvertida con su cuerpo.
La Policlínica Gipuzkoa no solo se destacó por ser el lugar de transformación para Pedro, sino también se erige como un faro de conocimiento y apoyo a través de su aula de salud. El próximo jueves 25 de abril, se prevé abordar el tema de la obesidad desde múltiples disciplinas, contando con la participación de expertos como Eva Blázquez, endocrinóloga; Eider Sánchez, nutricionista; Juan Arenas, especialista en Aparato Digestivo; y José Luis Elósegui, cirujano general. Este foro abierto al público, tanto presencial como online, promete una oportunidad para profundizar en el entendimiento de la obesidad, destacando que afecta al 14% de la población española y con una edad de diagnóstico cada vez más temprana.
Pedro, quien llegó a pesar 144 kilos, explica que más allá de su lucha constante y el efecto rebote que experimentaba tras cada intento de adelgazar, existía un factor que escapaba de su control: la grelina. Esta hormona gástrica, que regula el apetito, se convierte en un desafío formidable que la cirugía de «sleeve gástrico» ha logrado mitigar eficazmente. Al reducir su estómago, Pedro ha encontrado un alivio significativo en su impulso por comer, lo cual refleja una mejora notable en su calidad de vida, logrando perder más de 30 kilos en dos meses.
El caso de Pedro es un testimonio poderoso de que la obesidad trasciende la mera voluntad personal para adentrarse en un complejo laberinto de factores biológicos, psicológicos y sociales. Al respecto, Policlínica Gipuzkoa, parte del grupo Quirónsalud, lidera con el ejemplo al ofrecer un enfoque multidisciplinar para el tratamiento de la obesidad, además de contribuir a la promoción de la educación y la investigación en múltiples especialidades médicas.
Celebrando la decisión de someterse a la cirugía bariátrica, Pedro invita a otros a considerar este camino sin sentir culpa. Resalta la importancia de un equipo altamente capacitado, como el que encontró en Policlínica Gipuzkoa, que proporciona no solo soluciones médicas avanzadas sino también una fuente de apoyo emocional y psicológico. La lucha contra la obesidad, como muestra la experiencia de Pedro, es un viaje arduo que requiere valentía, decisión y la guía de profesionales comprometidos con el bienestar integral de cada paciente.
