La Fiesta POP: un evento excepcional de aceites verdes y tendencias culinarias para la Navidad
La Fiesta POP es la pasarela anual que reúne a los mayores exponentes de los aceites verdes y las tendencias culinarias para la Navidad Gourmet en España. Este evento, celebró recientemente su séptima edición en la ciudad de Málaga, convocando a expertos y chefs de renombre para presentar más de 30 espectaculares platos en un evento que reúne lo más exquisito del ámbito culinario andaluz.
En esta edición, la Fiesta POP también sirvió como escenario de presentación para Antequera Otoño Gourmet, unas Jornadas Gastronómicas que tendrán lugar del 24 de noviembre al 3 de diciembre. Esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Antequera en colaboración con Bodegas Barbadillo y Grupo All Stars, promete ofrecer experiencias culinarias únicas y maridadas.
Entre los aceites destacados en esta edición, se encuentran los premiados Oleonavas y Cucha, así como la reciente propuesta de Invicto. La almazara Amarga y Pica también recibió reconocimiento por su larga trayectoria de éxitos. Por otro lado, AUA Pure Water fue premiado por su innovación ecológica, mientras que Ron Matusalem fue homenajeado por su 150 aniversario.
En total, la séptima edición de la Fiesta POP presentó las novedades de cerca de 100 empresas referentes que marcarán las tendencias gourmet para esta Navidad y el primer semestre de 2024. El evento, que se celebró en el Hotel Ilunion de Málaga, reunió a un millar de profesionales de la hostelería y el turismo de toda Andalucía.
En esta ocasión, el destino invitado fue Zamora, que presentó una amplia variedad de vinos y quesos, acompañados por empresas de renombre como Vista Alegre y Heineken.
La Fiesta POP también contó con la destacada presencia de vinos de renombradas bodegas españolas. Distribuidores como Entresierras y Bodegas Mar presentaron las mejores selecciones de Ribera del Duero, Ribeiro, y otros vinos regionales destacados.
Finalmente, la Fiesta POP celebró la excelencia en el mundo de los espirituosos, conmemorando el 150 aniversario de Ron Matusalem y la presencia de GauGin, una ginebra mediterránea distinguida por sus botánicos.
Por último, pero no menos importante, la séptima edición de la Fiesta POP, «Jamones de Leyenda», destacó los mejores jamones ibéricos provenientes de las Denominaciones de Origen históricas como Los Pedroches, Jabugo y Guijuelo.
De esta manera, la Fiesta POP se ha consolidado como uno de los eventos culinarios más importantes de España al presentar la innovación y la excelencia en el mundo gourmet. Sin duda, este evento promete definir las tendencias culinarias y gastronómicas de los próximos meses.
