Víver Kombucha ha aumentado cuatro veces sus ventas durante el primer trimestre del año y planea expandirse a Portugal. La firma, radicada en Atarfe (Granada), ha logrado un crecimiento del 300% respecto al mismo período del año pasado y ha alcanzado un acuerdo con Aldi como su marca exclusiva de kombucha, con la cual se posicionará en las diversas tiendas que tiene la cadena de distribución en la Península Ibérica. Esta empresa ofrece su bebida saludable en Bélgica, Letonia y Suecia, entrando gradualmente en el mercado europeo. Durante la pandemia de Covid-19, la demanda de esta bebida experimentó un gran aumento debido al aumento de la conciencia social sobre la importancia de mantener una alimentación saludable. La compañía acaba de concluir una ronda de inversión cercana a un millón de euros para ampliar e innovar su planta de producción en Atarfe y consolidar su crecimiento tanto en el mercado nacional como en el internacional. Víver Kombucha ofrece una bebida totalmente natural elaborada con ingredientes ecológicos y tiene una producción honrada y única en la elaboración de kombucha. La bebida viene en botellas de 330 ml con sabores como fresa e hibisco, limón y espirulina, piña y hierbabuena, cúrcuma y jengibre, y naranja y canela, siendo aptas para un amplio público ya que son bebidas veganas, sin gluten y ricas en probióticos. La aceptación que ha tenido esta bebida saludable ha llevado a su inclusión en tiendas como El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo, Coviran, Coaliment, Masymas, Lupa y Grupo Gadisa en sus diferentes establecimientos alrededor del país.
