Grupo Prodesco ha presentado su ambicioso Plan Estratégico 2025, con el cual busca consolidar su liderazgo a través del crecimiento, la expansión y la innovación. Este plan está enfocado principalmente en el canal HORECA y la expansión a nuevos territorios, destacando un objetivo financiero de superar los 60 millones de euros en facturación.
Tras un exitoso 2024, la empresa ha puesto su foco en la diversificación de su oferta y en la innovación continua. Uno de sus principales objetivos es consolidar su presencia tanto a nivel nacional como internacional, prestando especial atención a su desarrollo en Barcelona. Esta ciudad se convertirá en un núcleo estratégico para la distribución en el noreste de España con la apertura de la nueva planta «La Fábrica de Pulpo», dedicada a la producción de pulpo cocido, que representa innovación y calidad.
La expansión de la red de distribución, cimentada a través de acuerdos con más de 100 distribuidores en el ámbito nacional y europeo, es crucial para alcanzar estos objetivos. Según el CEO, Alberto Mena Zalaba, la integración de Abarrotes Food S.L. y la inauguración de una nueva delegación en Terrassa potenciarán la logística y el servicio al cliente, particularmente en la región de Barcelona.
La Fábrica de Pulpo en Arganda del Rey constituye un pilar esencial dentro del plan estratégico, con una inversión de más de 2 millones de euros. Este proyecto permitirá a Prodesco diversificar sus productos del mar destinados al sector HORECA, mejorando su calidad y ofreciendo productos únicos.
En paralelo, el grupo busca reforzar su compromiso con la innovación y la especialización mediante alianzas estratégicas y la ampliación de su red de proveedores. Las colaboraciones con marcas propias como 3 Fanegas, 3 Razas y Lunios prometen enriquecer su portafolio y adaptarse mejor a nuevas demandas del mercado.
La estrategia de diversificación abarca una intensificación en categorías como la latina, tex-mex y asiática, y un fortalecimiento de productos de alta gama del mar. Este crecimiento se apoyará también en el desarrollo del talento humano, previsto con un aumento del 35% en las áreas de Comercial y Logística para 2025.
En resumen, Grupo Prodesco se compromete con un modelo de crecimiento basado en la expansión territorial, la innovación, y la excelencia operativa, asegurando así un futuro de oportunidades sostenibles y liderazgo en el sector HORECA.
