Por séptimo año consecutivo, Viena Capellanes se une al Grupo Español de Pacientes con Cáncer (GEPAC) para apoyar la lucha contra el cáncer de mama, coincidiendo con el Día Mundial del Cáncer de Mama que se conmemora cada 19 de octubre. Esta colaboración se materializa a través de la venta de las ya tradicionales Palmeras Rosas Solidarias, un gesto dulce que busca mejorar la vida de los pacientes oncológicos y sus familias mediante el asesoramiento y el acompañamiento durante los tratamientos.
En esta ocasión, la cadena madrileña producirá y comercializará 5.000 unidades de estas palmeras al precio de 2,50 € cada una. Lo recaudado, sin excepción, será donado a GEPAC para apoyar sus estudios, actividades para pacientes y campañas de sensibilización sobre el cáncer de mama. La campaña se llevará a cabo del 17 al 20 de octubre.
Las palmeras rosas se elaboran artesanalmente en el obrador de Viena Capellanes, utilizando hojaldre de mantequilla de alta calidad y cubiertas con Chocolate Ruby. Este tipo de chocolate, derivado del cacao rubí, proporciona un color rosado natural y un sabor afrutado sin necesidad de colorantes o aromas adicionales, evocando el lazo rosa que simboliza la concienciación sobre esta enfermedad.
Antonio Lence, director general de Viena Capellanes, ha expresado su compromiso con esta iniciativa, señalando el entusiasmo y apoyo constante de sus clientes, lo que los motiva a seguir colaborando de esta manera tan especial. Por su parte, Begoña Barragán, presidenta de GEPAC, ha manifestado su gratitud por el esfuerzo continuo de la pastelería en apoyo de los pacientes y sus familias.
Las Palmeras Rosas Solidarias estarán disponibles en las 26 tiendas de Viena Capellanes en Madrid, así como en los córneres de distintas empresas madrileñas, su tienda online y a través de la app My Viena, hasta el 20 de octubre o hasta finalizar existencias. Esta acción no solo deleita el paladar de sus compradores, sino que también endulza el camino de aquellos que enfrentan el cáncer de mama, brindando apoyo y esperanza.
