La producción de aceitunas en Andalucía superará las 300.000 toneladas
La empresa Estepa Oliva, especializada en la venta de aceitunas saludables y aceitunas verdes ecológicas, se ha hecho eco de las estimaciones para la campaña de la aceituna en Andalucía presentadas por el portal web Oleo. Según los datos ofrecidos, la producción estimada de aceitunas de mesa superará las 300.000 toneladas.
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha presentado las estimaciones del primer aforo del olivar de Andalucía para la temporada 2023/2024. Según Crespo, se espera una ligera subida en la producción de aceite de oliva en comparación con la campaña anterior, alcanzando las 2,8 millones de aceitunas en todo el territorio andaluz y unas 550.600 toneladas de aceite de oliva.
En cuanto a la producción de aceite de oliva ecológico, se estima alcanzar las 14.200 toneladas durante la campaña, con un aumento del 0,7% respecto al año anterior. La provincia de Córdoba destaca como la principal productora de aceite de oliva ecológico, representando casi el 40% de la producción total.
Por otro lado, en relación a las aceitunas de mesa, las estimaciones apuntan a una producción de 300.136 toneladas, siendo la provincia de Sevilla la principal productora con 210.000 toneladas.
Estas cifras suponen buenas perspectivas para la producción de aceitunas en Andalucía, lo que se traduce en un panorama positivo para la industria aceitunera de la región.
En resumen, las estimaciones presentadas por la Junta de Andalucía señalan un panorama alentador para la producción de aceitunas y aceite de oliva en la región, con un importante crecimiento en la producción de aceite de oliva ecológico y un aumento en la producción de aceitunas de mesa.
