El Estado de Puebla ha logrado captar la atención del público español a través de su destacada participación en dos de los eventos más importantes del sector turístico y gastronómico en España: FITUR 2025 y Madrid Fusión. En estas ferias, Puebla presentó con orgullo su excepcional riqueza gastronómica y cultural, atrayendo a turistas y profesionales interesados en experiencias auténticas y profundamente arraigadas en la historia, en escenarios que combinan tradición y lujo.
El atractivo de Puebla como destino turístico emergente ha comenzado a resonar con fuerza en el mercado español. Con su arquitectura colonial y patrimonio cultural declarado por la UNESCO, Puebla se ha posicionado como una oferta única que fusiona lo antiguo con lo moderno. Según estudios recientes, el interés por destinos auténticos y con alto valor cultural ha aumentado un 20% entre los turistas españoles en los últimos años, lo que ha posicionado a Puebla como una opción cada vez más popular en los itinerarios de viaje internacionales.
La proximidad de Puebla a la Ciudad de México ofrece a los visitantes españoles la posibilidad de enriquecer su experiencia cultural en el país. La conexión aérea y la hospitalidad de alta calidad han impulsado la creación de rutas turísticas y paquetes especializados para el mercado europeo, resaltando el potencial de Puebla como complemento perfecto para estancias en la capital mexicana.
Durante FITUR 2025, los touroperadores y mayoristas españoles manifestaron un gran interés en incorporar a Puebla en su oferta de viajes culturales y gastronómicos a México. Reconocen en Puebla un destino único, no solo por su herencia cultural y su gastronomía de renombre mundial, sino por la oportunidad de ofrecer a los viajeros experiencias auténticas y transformadoras dentro de sus comunidades. Esta respuesta positiva subraya la posición estratégica de Puebla en el mercado turístico internacional, y motiva el desarrollo de nuevas rutas y paquetes que combinan historia y cultura con experiencias genuinas.
La participación de Puebla en FITUR 2025 destacó por su oferta de turismo de alta calidad y experiencias personalizadas. Uno de los eventos más aclamados fueron los showcookings, donde se deleitó a los asistentes con la preparación y degustación del tradicional mole poblano y un exclusivo mezcal. Por otro lado, la presentación en Madrid Fusión, centrada en el mezcal y el café poblano, generó un notable interés y abrió oportunidades comerciales en el competitivo mercado español.
La representación poblana, liderada por la Secretaria de Turismo Yadira Lira y la Subsecretaria de Turismo Carla López-Malo, jugó un papel crucial en el fortalecimiento de los lazos culturales y comerciales entre Puebla y España. En palabras de la Subsecretaria López-Malo, el objetivo es que Puebla conquiste el corazón de cada viajero, ofreciendo una combinación única de cultura y gastronomía que permita vivir la esencia más profunda de México.
Puebla, conocida por su impresionante patrimonio arquitectónico y vibrante tradición culinaria, es un destino que promete experiencias inolvidables. Con la riqueza de sus 12 Pueblos Mágicos y la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán, único sitio de Patrimonio Mixto de la Humanidad en el mundo, Puebla se presenta como una joya para aquellos que buscan descubrir lo mejor de México con un toque de lujo y tradición.
