El cofundador de Paccari presentará sus chocolates en FITUR 2024
Santiago Peralta, cofundador de Paccari, estará presentando sus chocolates durante FITUR 2024, una feria que se celebra en Madrid del 24 al 28 de enero. Esta presentación se realizará a través de exclusivas catas en el stand de Ecuador, país Socio de FITUR 2024.
Paccari es reconocido por su alta calidad y es considerado como una de las propuestas gastronómicas más exitosas de Ecuador. Este chocolate es el único desarrollado en la cuna del cacao, lo que lo hace aún más especial. La marca se distingue por crear chocolates orgánicos exclusivos con cualidades premium y ofrecer una amplia gama de sabores, con más de 50 tabletas diferentes. Además, se caracteriza por su compromiso con el Comercio Directo y por apostar por un modelo de negocio sostenible.
Durante el evento, Santiago Peralta dará a conocer una exclusiva caja de chocolates diseñada con un empaque que simboliza la riqueza de Ecuador. Este envase refleja los cuatro mundos que conforman el país y representa el sabor de cada región.
Además de consolidar su presencia en el mercado español, Paccari continúa expandiéndose a nivel mundial, llegando a más de 42 países en los últimos años. La empresa ha cerrado el 2023 con un crecimiento del 15% en su facturación en España y tiene planes de expandir su presencia en diferentes países.
Paccari se destaca también por su modelo ético y sostenible, beneficiando a más de 4.000 familias de agricultores de pequeña escala y contribuyendo a la preservación y regeneración del banco genético del cacao. La empresa también está trabajando en la transición hacia envoltorios biodegradables como parte de su compromiso con la sostenibilidad.
La presencia de Paccari en FITUR 2024 representa una oportunidad para destacar la excelencia de la gastronomía ecuatoriana y subrayar el papel del país como gran productor de cacao. Además, esta presentación permite a la empresa seguir consolidando su presencia a nivel internacional y fortalecer su compromiso con la sostenibilidad y el comercio ético.
