En la actualidad, tener platos exquisitos y brindar un servicio de primera calidad ya no es suficiente para que un restaurante se destaque y se convierta en un referente. La era digital ha otorgado un protagonismo inusitado a las opiniones en internet, convirtiéndolas en un criterio crucial para muchas personas a la hora de decidir dónde cenar o comer. En este sentido, plataformas como Google y TripAdvisor se han convertido en actores principales.
La experiencia del cliente va más allá de su estancia en el restaurante. Una vez satisfecho su apetito, tiene en sus manos la capacidad de influir en futuros clientes a través de una reseña. Expertos en marketing gastronómico afirman que este es uno de los aspectos cruciales para destacar en el competitivo sector de la gastronomía.
En este contexto, facilitar enlaces directos a perfiles en plataformas relevantes como Google o TripAdvisor puede ser clave para que esa opinión se comparta o se quede en el olvido. Sergio Polo, desarrollador de Opinas, una herramienta que simplifica este proceso mediante códigos QR y tarjetas NFC, asegura que estas opciones permiten a los clientes compartir su opinión en cuestión de segundos y además brindan información sobre la cantidad de reseñas que están obteniendo los restaurantes de la competencia.
Motivar a los clientes a compartir sus vivencias en internet puede marcar la diferencia en la industria gastronómica. Mientras algunos restaurantes optan por incluir sutiles recordatorios en la carta, otros proponen descuentos para futuras visitas. El objetivo final es animar a que esas experiencias sean compartidas en internet.
Sin embargo, el trabajo no termina una vez que se publica la opinión. Responder a estas, tanto si son elogiosas como si son críticas, es esencial. Esta interacción no solo muestra el compromiso del restaurante con sus clientes, sino que también brinda una oportunidad para demostrar su afán de superación y adaptabilidad.
Mantener una actividad constante en redes sociales y organizar eventos son otros métodos clave para mantener el interés del público y conseguir más opiniones. En un entorno competitivo, cada opinión en la red se convierte en una oportunidad de oro para que los restaurantes se destaquen y consoliden su posición en la escena gastronómica digital.
En resumen, en la era digital actual, las opiniones en internet juegan un papel fundamental a la hora de decidir dónde comer o cenar. Los restaurantes deben facilitar a sus clientes el proceso de compartir su opinión en plataformas relevantes como Google y TripAdvisor, y también deben estar dispuestos a interactuar y responder a dichas opiniones. Mantener una presencia activa en redes sociales y organizar eventos son estrategias adicionales que pueden ayudar a los restaurantes a destacarse y consolidarse en la escena gastronómica digital.
