El comercio justo como solución para la sostenibilidad del cultivo de cacao
La deforestación y la degradación forestal son dos de las principales amenazas que enfrenta el sector del cacao en países de Latinoamérica y África. Para abordar estos problemas y promover un modelo más sostenible, la cooperativa de inversión Oikocredit apuesta por el comercio justo.
Según la Resolución de la Asamblea General de la ONU de 1989, el insostenible modelo de producción y consumo de los países industrializados es la causa principal del deterioro del medio ambiente global. Además, la degradación ambiental asociada a la pobreza de los países en desarrollo es otro factor importante en esta situación. Para combatir estos problemas, Oikocredit, la mayor cooperativa de inversión de impacto enfocada en los países del Sur Global, ha adoptado el comercio justo como una práctica comercial que no solo permite a las personas más desfavorecidas acceder al mercado en condiciones equitativas, sino que también respeta el medio ambiente y contribuye a la lucha contra la deforestación.
La deforestación causada por el cultivo del cacao es una de las principales causas de pérdida de bosques en países como Paraguay, Perú, Colombia, Ghana y Costa de Marfil. La tala de árboles para habilitar tierra de cultivo de cacao resulta en la eliminación de bosques completos, lo que conduce a la pérdida de biodiversidad y afecta los medios de vida de las comunidades locales. Además, la pérdida de árboles de sombra disminuye la humedad y la fertilidad del suelo, provocando erosión y alteración de los ciclos de lluvia, lo que a su vez reduce la productividad a largo plazo.
El modelo justo de comercio se enfoca en aspectos como el crecimiento económico y el beneficio máximo para mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores, al mismo tiempo que se preocupa por la protección del medio ambiente. Oikocredit ha estado apoyando este tipo de comercio desde 1978, financiando y respaldando el desarrollo de cientos de cooperativas en Latinoamérica, Asia y África a través de inversiones en capital social, generación de capacidades y financiamiento tradicional.
En su Informe de Impacto 2022, Oikocredit revela que ha financiado a 79 cooperativas, invirtiendo 0,4 millones en el desarrollo de capacidades. Estas cooperativas llevan a cabo una amplia gama de actividades para preservar la biodiversidad y combatir la deforestación, como el compostaje, la reducción del uso de productos químicos, la producción orgánica y la plantación de árboles. Oikocredit también proporciona capacitación técnica y recursos económicos para que los pequeños agricultores adopten prácticas ambientales sostenibles.
Para Oikocredit, la producción de cacao en condiciones dignas y respetuosas con los derechos humanos, así como la mitigación del calentamiento global, son los principales desafíos que la industria del cacao debe superar para mantener una producción constante a largo plazo. Además, destaca la importancia de escuchar a los consumidores que demandan trazabilidad responsable, comercio justo y producción ética.
Cooperativas agrarias como Norandino en Perú y Manduvirá en Paraguay son ejemplos de cómo Oikocredit mejora la calidad de vida de las personas mediante la inclusión financiera. Estas cooperativas han recibido préstamos de Oikocredit para financiar infraestructuras y proyectos que promueven prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Aunque los países africanos son los principales productores de cacao a nivel mundial, los países latinoamericanos son reconocidos como los principales proveedores de cacao fino de aroma. Un ejemplo es el cacao blanco criollo, cultivado en la región de Piura en Perú, que se considera uno de los más premiados y valorados del mundo.
El comercio justo y la inversión responsable son clave para preservar el futuro del cultivo de cacao y garantizar un suministro sostenible de uno de los productos más apreciados en todo el mundo. La labor de organizaciones como Oikocredit es fundamental para promover prácticas comerciales equitativas y proteger el medio ambiente.
