El barrio ‘El Peaje’ de Jadraque, en Guadalajara, se convertirá en el epicentro de la tradición y la gastronomía regional el próximo domingo, 10 de diciembre, con la celebración de la XLIII edición de la Fiesta de las Migas. Esta festividad, considerada de interés turístico provincial, logra congregar a numerosos participantes provenientes de distintos rincones de la provincia.
Con la llegada de las primeras luces del día, los asistentes podrán observar cómo las 50 calderas competidoras inician la preparación del típico almuerzo. Se espera que el jurado dé comienzo a la degustación y deliberación alrededor de las 13:00 horas, según lo anunciado por el Ayuntamiento local.
La Asociación Reconquista es la encargada de la organización del evento y, una vez más, contará con la participación en las casetas de entidades significativas de la comunidad como la Asociación contra el cáncer, la Asociación de Mujeres y el CD Jadraque, así como con la colaboración del Ayuntamiento de Jadraque a través de la oficina de Turismo.
Este año se incorpora una novedad destacada en los reconocimientos previstos: Además de los tres premios tradicionales, se incorpora un cuarto galardón dirigido específicamente a la mejor caldera procedente de otra localidad, marcando así la relevancia de los participantes que visitan de otros puntos para sumarse a la festividad.
La atmósfera de la fiesta estará acompañada por las melodías del grupo de Dulzaineros Los Mahurotos, manteniendo viva una tradición musical que caracteriza la celebración. Además, se contará con la presencia del pasacalles de ‘Las Migas’, que fue presentada en el año 2022 y rápidamente ha pasado a ser un elemento distintivo más de la jornada festiva.
El alcalde de Jadraque, Héctor Gregorio, hace hincapié en la importancia y el carácter entrañable de esta celebración para la comunidad: «Tiene mucho arraigo, tanto entre los más veteranos, como en los cuadrillas jóvenes que desde tempranas edades ya se juntan para elaborar sus calderas», manifiesta, destacando el alcance intergeneracional del evento y su papel significativo en la vida cultural y social de Jadraque.
