El verano trae consigo el aumento de las temperaturas, lo que plantea el desafío de mantenerse hidratado y fresco. Una manera práctica y deliciosa de enfrentar el calor es a través de la selección de alimentos que consumimos. La Teca Sàbat, un reconocido establecimiento en Sant Cugat del Vallés, ofrece una perspectiva experta sobre los mejores alimentos para disfrutar durante la temporada calurosa, contribuyendo a nuestro bienestar. Aquí presentamos el top 5 de alimentos refrescantes recomendados por La Teca Sàbat para este verano.
La sandía se lleva el primer lugar en esta lista. Con un 92% de contenido de agua, no solo es perfecta para la hidratación sino que también es una fuente de licopeno, un antioxidante que cuida la piel de los daños por exposición solar y favorece la salud cardiovascular. Además, su bajo aporte calórico la hace ideal para aquellos que desean mantener su peso durante el verano.
El pepino, ocupando el segundo lugar, destaca por su alta concentración de agua (95%) y bajo contenido calórico. Es una excelente fuente de vitamina K, esencial para la salud ósea y la coagulación sanguínea. Además de sus beneficios para la hidratación, su consumo contribuye a reducir la inflamación y a mantener una piel saludable y radiante.
Los tomates, con igualmente un 95% de agua, son otro alimento indispensable para el verano. Ricos en licopeno, vitamina C y vitamina A, no solo hidratan, sino que también ofrecen protección adicional contra las quemaduras solares. La Teca Sàbat destaca por preparar deliciosos platos con tomate, como las ensaladas con mozzarella y tomate cherry, y el refrescante gazpacho andaluz.
El melón, especialmente el cantalupo, es un fruto excepcionalmente refrescante gracias a su contenido de agua del 90%. Es una fuente valiosa de vitaminas A y C, que promueven una piel sana y fortalecen el sistema inmunológico. La Teca Sàbat recomienda disfrutarlo solo, en ensaladas de frutas o en batidos para un toque dulce y refrescante.
Por último, las fresas no pueden faltar en esta lista. Su alto contenido de agua, vitamina C, fibra y antioxidantes las hace perfectas para el verano. Son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción excelente para quienes buscan un snack saludable y refrescante.
Incorporando estos alimentos en nuestra dieta durante el verano, no solo aseguraremos una adecuada hidratación y frescura, sino que también disfrutaremos de sus múltiples beneficios nutricionales. La Teca Sàbat, con su compromiso de ofrecer platos saludables y deliciosos, invita a sus clientes a combatir el calor con sus recetas, disponibles en sus tiendas de Coll Favà y Ribatallada en Sant Cugat del Vallés. Este verano, olvídate del calor y nutre tu cuerpo con estas refrescantes opciones.
