El Gobierno de Castilla-La Mancha destaca la importancia de la industria cárnica en el desarrollo rural y el empleo
La directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar, ha visitado recientemente la empresa Ozturk Quebap Producción S.L. en Casarrubios del Monte, Toledo, para resaltar la relevancia que tiene la industria cárnica dentro del sector agroalimentario.
Escobar ha destacado que empresas como Ozturk Quebap son fundamentales en muchas localidades de la región, siendo la provincia de Toledo una de las más importantes en este ámbito. La compañía, especializada en la producción tradicional de Kebab y elaborados cárnicos temáticos, se ha consolidado como el mayor productor de la península ibérica y un referente en Europa desde su fundación en 2015.
Durante la visita, se destacó el equipamiento de última generación de la fábrica, que le otorga una alta capacidad de producción, así como su constante evolución para adaptarse a las demandas del mercado y ofrecer una amplia gama de productos con diferentes formatos y presentaciones. Además, la empresa se caracteriza por su alta exigencia en términos de calidad, contando con certificaciones internacionales y los controles sanitarios más estrictos.
Entre los productos que Ozturk Quebap Producción S.L. ofrece se encuentran loncheados de vacuno, pollo, cordero, vegano y kebabs de vacuno y pollo. La empresa tiene presencia tanto en el canal Horeca como en Retail, siendo reconocida a nivel nacional e internacional.
En Castilla-La Mancha, la compañía cuenta con dos fábricas, una en Casarrubios del Monte y otra en Lominchar, ambas en la provincia de Toledo. Su labor no solo impulsa el desarrollo económico de la región, sino que también contribuye al empleo y al posicionamiento de Castilla-La Mancha como un referente en la industria cárnica.
