En el Corral de Don Diego de Toledo ha sido inaugurado un Mercado Gastronómico con la participación de 12 puestos que ofrecen productos alimentarios ecológicos y artesanales. El Consorcio de Toledo, que ha impulsado esta iniciativa, pretende que la ciudadanía conozca de cerca la rehabilitación de Salón Rico, el cual será visitable sin reserva previa y guiado por los jóvenes artistas de la asociación «Momentum – Juventudes Musicales de Toledo». Además, la alcaldesa y presidenta del Consorcio, Milagros Tolón, ha agradecido el compromiso del Consorcio y ha animado a seguir trabajando en crear «un Casco Histórico vivo que mantenga el equilibrio perfecto entre vecinos y visitantes».
En este Mercado Gastronómico se podrán degustar productos como la miel, el queso, el vino, la cerveza o los huevos ecológicos. Los puestos estarán situados en la plaza del Corral de Don Diego y contarán con la animación de las actuaciones de calle de las compañías teatrales y de danza Nolinoleum, Promacos de Apolo Toledo y ETR.