El grupo de restauración Inversiones Venespor ha anunciado la instalación de 200 metros cuadrados de paneles solares en sus instalaciones centrales de Alcalá de Henares como parte de su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. Con esta medida, Inversiones Venespor prevé reducir en un 35% su consumo energético y la emisión de CO2. La tecnología de estas placas solares permitirá a la compañía tener un conocimiento exacto de la energía que produce y consume en todo momento. El proyecto forma parte del compromiso de Inversiones Venespor con la sostenibilidad y se suma a otras iniciativas que ha llevado a cabo la compañía para reducir su impacto ambiental, como la renovación de sus instalaciones y la reducción del uso de envases plásticos de un solo uso. La empresa espera que esta iniciativa sea el inicio de un camino que les permita continuar avanzando en la mejora de la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. También prevé un proyecto similar para las nuevas instalaciones que está construyendo para la futura sede de la compañía.
El proyecto, en fase de desarrollo, prevé construir una superficie de 30.000 metros cuadrados, que albergará la sede central del grupo, el centro de entrenamiento, los almacenes y las cocinas centrales de la compañía. Estas nuevas instalaciones se sumarán a los 2000 metros cuadrados con que ya cuenta la compañía y contarán con la ventaja de encontrarse en una zona de muy fácil acceso, con una entrada desde la calle Iplacea y otra desde la avenida de Madrid, una de las principales arterias de la ciudad complutense.
El objetivo de Inversiones Venespor con este proyecto es, por una parte, contar con una fábrica totalmente automatizada y con un alto nivel de eficiencia energética, que le permita lograr políticas de posicionamiento y precios competitivos, con el elevado nivel de calidad y de innovación que exige la compañía en todos sus productos y procesos. Otra meta es ofrecer importantes ventajas a sus tres redes de franquicia, respondiendo de forma más ágil y eficaz a las necesidades del día a día de los 16 locales operativos, así como sobre todo a su intenso plan de desarrollo futuro. Todo ello, con la vista puesta en la expansión prevista por la compañía para los próximos 15 años.
La central de Inversiones Venespor está estructurada por un equipo cercano a los 60 profesionales con dos décadas de experiencia en el sector de la hostelería y la restauración y con todos los servicios necesarios para impulsar el lanzamiento de un nuevo negocio: expansión, formación inicial y continuada, I+D, asistencia al franquiciado, inmobiliario, marketing, o RRHH entre otros.
Grupo Venespor distribuye la producción a cada uno de los establecimientos de la red desde Alcalá de Henares, lo que beneficia la llegada y recepción de los proveedores de la compañía.
