La Diputación de Ciudad Real ha anunciado su interés en promover en la provincia el Concurso Regional de la Tapa y el Pincho, una iniciativa que destacaría los talentos culinarios locales y la calidad de los productos autóctonos.
El vicepresidente cuarto de la institución provincial, Adrián Fernández, y Rocío Zarco, diputada provincial y portavoz del Equipo de Gobierno, han mantenido conversaciones con Mikel Martínez, presidente de la Academia de la Tapa y el Pintxo, acerca de la viabilidad del concurso. La comunicación entre las partes se dio a conocer a través de un comunicado de prensa emitido por la Diputación.
La reunión entre Fernández, Zarco y Martínez se desarrolló en el stand de Ciudad Real presente en la Feria Internacional del Turismo (Fitur), subrayando que cualquier acción planteada para realizar el evento sería parte de las estrategias de promoción económica que impulsa la Diputación.
Los organizadores ven este certamen como una oportunidad para enaltecer el trabajo de los cocineros de Ciudad Real y los productos locales. La idea es seguir el ejemplo de otros certámenes similares ya exitosos en varias comunidades autónomas como Galicia, Castilla y León, Valencia y Murcia.
La Diputación se ha mostrado dispuesta a colaborar en la realización de este concurso en su provincia si se organiza por primera vez a nivel autonómico, reflejando así su compromiso con la cultura y la gastronomía regional.
La Academia de la Tapa y del Pintxo, por su parte, es una entidad dedicada a fomentar la gastronomía en miniatura tanto en España como internacionalmente. Busca llevar a cabo actividades y proyectos que destaquen la tapa y el pincho como elementos distintivos de la cultura española, ligados íntimamente a la producción alimentaria y la economía local.
