Hudisa, una empresa líder en el procesamiento de frutos rojos en el sur de Europa, ha alcanzado un nuevo hito al obtener la certificación ISO 14001. Este reconocimiento avala su compromiso con la gestión ambiental y la sostenibilidad, aspectos de creciente importancia en el panorama empresarial actual. La certificación ISO 14001, reconocida globalmente desde su primera publicación en 1996, establece un estándar para los sistemas de gestión ambiental (SGA), determinando directrices para que las empresas minimicen su impacto medioambiental y promuevan prácticas operativas sostenibles.
Para obtener esta certificación, Hudisa ha implementado una política medioambiental integral, diseñada por la dirección de la empresa. Esta política no solo refleja un compromiso voluntario con la protección del entorno, sino que también optimiza las medidas internas de salvaguarda ambiental. A través de estos esfuerzos, Hudisa busca no solo cumplir con un estándar internacional, sino también liderar en la reducción del impacto negativo de sus operaciones comerciales sobre el medioambiente y mejorar continuamente su desempeño en este ámbito.
La obtención de esta certificación proporciona a Hudisa una clara ventaja competitiva. Además de ofrecer a sus clientes la confianza en una gestión ambiental responsable, se compromete a la mejora continua, la identificación de posibles problemas, y el ahorro en costes y recursos energéticos. Este avance se suma a una serie de iniciativas previas dirigidas a consolidar procesos productivos más sostenibles dentro de la empresa.
Fundada en 2002, Hudisa está ubicada en el núcleo de la provincia de Huelva y ha sido fruto de la colaboración de 19 cooperativas productoras de frutos rojos. Esta cooperación ha permitido a la empresa integrar verticalmente la transformación de frutas industriales. Hudisa se especializa en el procesamiento y comercialización de purés, concentrados y frutas congeladas de fresa, frambuesa, mora y arándano, todos de origen onubense, reconocida como la mayor zona productora de frutos rojos en Europa. La empresa ofrece tres líneas de producto: convencional, Babyfood, y orgánica, consolidando así su posición con un potencial productivo que supera los 20 millones de kilos anuales y una capacidad diaria de procesamiento de 350.000 kilos. Actualmente, Hudisa está presente en más de 30 países y en los cinco continentes, reafirmando su liderazgo en el sector de frutos rojos procesados.
La certificación ISO 14001 no solo ratifica el compromiso ambiental de Hudisa, sino que también refuerza su posición como referente en responsabilidad ecológica dentro de la industria agroalimentaria, lo que encaja con su estrategia de futuro en favor de un entorno más sostenible.
