La 2ª Edición HORECA Baleares Ibiza tendrá lugar del 8 al 10 de marzo de 2023 en el recinto ferial FECOEV d’Eivissa, donde más de 300 marcas exhibirán sus productos ante el público visitante, que incluirá a profesionales de la hostelería y la restauración. El evento contará con diversas actividades y campeonatos, y autoridades de diferentes administraciones insulares estarán presentes en la inauguración. Además, se ha programado un interesante programa de actividades, como la Masterclass Pizza, el Homenaje a Carles Abellán y la Maestra Catalina Prats, entre otros. También se llevarán a cabo campeonatos para elegir la mejor elaboración de chuletón, peix descatable y pizza gourmet, con el patrocinio de diferentes entidades. Toda la información puede encontrarse en www.horecabaleares.com.
