El último informe elaborado por Unidema Research, bajo la dirección de Beatriz Tejada, arroja luz sobre la notable fortaleza y resiliencia del sector hostelero y turístico incluso en épocas de inestabilidad económica. Con datos recopilados durante el primer cuatrimestre de 2023, destaca a España no solo como uno de los principales destinos turísticos a nivel mundial sino también evidenciando una mejora significativa en los niveles de visitantes internacionales, estableciendo un nuevo récord para el país.
El análisis detalla cómo la recuperación en el flujo de turistas internacionales, aun en un escenario de inflación elevada, ha contribuido a un incremento del gasto turístico. Aunque la estancia media ha experimentado una ligera caída del 1%, situándose en 7,7 días, el gasto medio por turista ha visto un ascenso hasta los 1.221 euros, aun cuando este incremento es considerado moderado con un 4,4% comparado con períodos anteriores.
Una de las contribuciones más interesantes del estudio es el reconocimiento de nuevos mercados emisores de turistas con un poder adquisitivo superior. De manera particular, se destaca el crecimiento sustancial de turistas procedentes de los Estados Unidos, con un aumento del 32%, seguido por visitantes de Suiza y Rusia, con incrementos del 21% y 14% respectivamente.
El informe también profundiza en los patrones de gasto de los turistas, revelando que una porción significativa de este se destina al sector del alojamiento, principalmente en hoteles de alta categoría (cuatro y cinco estrellas), que representan cerca del 23% del gasto turístico total. Similar importancia tiene el gasto en restauración y gastronomía, constituyendo el 22% del total.
Asimismo, se destaca el impacto positivo que el turismo ha tenido sobre el empleo en el sector, con un registro de 2,67 millones de personas empleadas en 2023, lo que supone un aumento de más del 4% en comparación con el año anterior. Esta cifra no solo establece un nuevo récord en términos absolutos, sino también en relación al porcentaje que representan estos empleos dentro del total de la economía española, alcanzando el 12,6%.
Mirando hacia el futuro, Unidema Research adopta una perspectiva optimista para 2024, basándose en varios indicadores adelantados y datos del primer cuatrimestre, que sugieren una demanda turística incluso superior a los niveles pre-pandemia de 2019. Sin embargo, el informe no deja de lado la cautela, apuntando a retos como la persistente incertidumbre macroeconómica, el crecimiento del PIB, la inflación, los costos energéticos y una oferta que aún no alcanza los niveles previos a la crisis sanitaria, elementos que podrían ejercer presión sobre los precios en el sector.
Con estas observaciones, el informe de Unidema Research ofrece una visión integral y detallada del panorama actual y futuro del sector turístico y hostelero, marcando un precedente importante para futuras investigaciones y estrategias de desarrollo en el ámbito.