El Gobierno de Castilla-La Mancha apoya el proyecto de inversión para la restauración de la Casa de Don Rodrigo en Villanueva de los Infantes
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha manifestado su respaldo al proyecto de inversión presentado por José Antonio Medina, responsable del restaurante ‘El Coto de Quevedo’, para la rehabilitación de la histórica Casa de Don Rodrigo en Villanueva de los Infantes. El plan incluye la transformación del edificio en un hotel boutique y restaurante, con el objetivo de enriquecer la oferta turística de la región.
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, se reunió con el chef galardonado con una Estrella MICHELIN, junto al director general de Empresas, Javier Rosell, para discutir las líneas de apoyo que el Gobierno regional brindará a esta iniciativa. Durante la reunión, Medina presentó los detalles del proyecto, destacando la importancia de revitalizar un espacio que data del siglo XVI y que cuenta con un patio manchego, representativo de la arquitectura tradicional de la región.
Patricia Franco enfatizó la importancia de proyectos como éste, que no solo contribuyen a impulsar la oferta turística de la provincia de Ciudad Real y la región en general, sino que también promueven la cohesión territorial a través del turismo. Asimismo, agradeció a Medina por su compromiso con la región y su apuesta por un proyecto diferencial que busca posicionar a Castilla-La Mancha como un referente en el turismo de interior a nivel nacional.
En resumen, el apoyo del Gobierno regional a esta iniciativa demuestra el compromiso con el desarrollo económico y turístico de la región, así como la valoración de proyectos que rescatan y realzan el patrimonio histórico-cultural de Castilla-La Mancha.
