Almazán celebra su vigésima edición del concurso de pinchos medievales
El pintoresco municipio de Almazán, en Soria, se prepara para recibir a todos los amantes de la gastronomía en una de sus citas más emblemáticas: el concurso de pinchos medievales. Este evento, que se realiza desde hace 20 años, se llevará a cabo los fines de semana del 10 y 11, y 17 y 18 de febrero, en los 11 establecimientos participantes.
El concurso contará con un jurado especializado que seleccionará al ganador, el cual representará a Almazán en el Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales que tendrá lugar en la ciudad de Sigüenza en octubre. Este evento es especialmente relevante, ya que en 2024 se celebrarán los 900 años desde la reconquista de Sigüenza, convirtiéndolo en una edición muy especial.
Además, la competencia invita a los bares y restaurantes de Almazán a ofrecer sus mejores pinchos medievales. El público podrá degustar estas delicias culinarias entre las 12:00 y las 16:00 horas, a un precio de 2 euros la tapa, con la consumición aparte.
Algunas de las propuestas que se podrán disfrutar incluyen un Montadito de Sardina, Delicias de presa, Hojaldrín, entre otros. En total, 11 establecimientos participarán en la contienda, preparando auténticas joyas culinarias para deleitar a los asistentes.
El concurso es organizado por el Ayuntamiento de Almazán y cuenta con la colaboración de la Red Medieval, un grupo que incluye a ocho municipios en España y Portugal con un importante patrimonio medieval. Este evento es solo una de las muchas iniciativas turísticas que la Red Medieval lleva a cabo para promocionar y difundir el rico legado histórico de estas ciudades y villas.
El ganador local será reconocido con una gratificación de 250 euros por parte del Ayuntamiento de Almazán, a la vez que tendrá el honor de representar a la villa adnamantina en el concurso internacional.
Si eres un amante de la gastronomía medieval, no te puedes perder esta emocionante competencia que combina tradición, historia y sabor en un solo lugar.
