La sexta edición de los premios The Best Digital Restaurants 2023 premió al chef Jesús Sánchez, el grupo Sibuya, al restaurante Rosi La Loca de Madrid y al restaurante virtual Vicio como los mejores en su área digital. Estos premios distinguen a personas y empresas del sector de la hostelería en España que han demostrado que la gestión de los entornos digitales y la innovación son importantes en su sector. Estos son los únicos premios en el mundo que reconocen el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital y se centran en la creación de una comunidad en torno a los valores de la marca. La entrega de premios contó con el apoyo de marcas líderes como Makro España, Last.app, Covermanager, Restoo y ExpoHIP. Los galardones se entregaron en una gala que tuvo como marco una reflexión sobre los nuevos modelos digitales y los restaurantes 4.0. Jesús Sánchez ganó el premio The Best Digital Chef 2023, el grupo Sibuya el premio The Best Digital Restaurant_Group 2023, Rosi La Loca ganó el premio The Best Digital Restaurant_Indie 2023 y Vicio el premio The Best Digital Restaurant_Virtual 2023. El evento se convirtió en la gran cumbre de innovación para todo el sector.
