Descubre ‘Sabor Quijote’: Un Viaje por Gastronomía, Cultura y Naturaleza

Descubre 'Sabor Quijote': Un Viaje por Gastronomía, Cultura y Naturaleza

En la majestuosa Iglesia de San Agustín de Almagro se ha lanzado una nueva etapa de la iniciativa «Sabor Quijote», que busca elevar la promoción de la provincia de Ciudad Real más allá de su reconocida gastronomía, destacando también su patrimonio cultural, histórico, turístico y natural. Esta ambiciosa propuesta aspira a atraer a un mayor número de visitantes conectando las diversas riquezas de la provincia con nuevas oportunidades para el desarrollo económico, teniendo al Quijote como su universal embajador.

Por primera vez, «Sabor Quijote» ampliará su alcance más allá de las fronteras de Ciudad Real, con eventos previstos en localidades como Piedrabuena y Socuéllamos. El presidente de la Diputación de Ciudad Real expresó su gratitud y orgullo al destacar la importancia de Almagro, concebida como una entrada a toda la riqueza que Ciudad Real tiene para ofrecer, no solo a nivel provincial, sino nacional e internacional. «Ciudad Real es Quijote», afirmó, destacando el esfuerzo de la Diputación para vincular la figura del Quijote a sus esfuerzos de promoción.

Durante el evento, María Jesús Pelayo, la vicepresidenta quinta de la Diputación, refirió la iglesia de San Agustín como el escenario perfecto para desvelar las futuras acciones de «Sabor Quijote», eventos que preludiarán la programación turística de 2025. En su presentación, Pelayo subrayó el orgullo de la provincia por sus aceites y vinos, que no solo son productos, sino experiencias que cuentan historias.

Pelayo también destacó la importancia de ediciones como Fitur, donde la provincia se presentó bajo el lema «Tan Cerca, Tan Diferente», utilizando un vídeo que encapsulaba la esencia contrastante de la región en términos de naturaleza, cultura, gastronomía y patrimonio. La estrategia turística planea intensificar esfuerzos en la captación de turistas de Madrid, la Comunidad Valenciana y Andalucía, así como destacar el turismo enológico de Socuéllamos y el turismo natural en Piedrabuena.

La ciudad anfitriona del evento, Almagro, que recibe más de 100.000 turistas anuales, se presenta como un destino estratégico, no solo por su riqueza histórica y cultural, sino también por su compromiso con la sostenibilidad turística. Núñez, alcalde de Almagro, señaló su ciudad no simplemente como un destino turístico, sino como un epicentro cultural y empresarial, revalidando su importancia en la provincia.

Almagro, conocida por su Festival Internacional de Teatro Clásico, apuesta decididamente por iniciativas que puedan extender la afluencia turística más allá de la temporada alta y fortalecer así su posicionamiento. Finalizando el evento, el alcalde afirmó que Almagro y otras localidades de la provincia seguirán colaborando estrechamente con la Diputación, con la mirada puesta en consolidarse a nivel nacional e internacional.

Así, «Sabor Quijote» se erige no solo como una estrategia de promoción gastronómica, sino como una plataforma para proyectar la provincia entera de Ciudad Real, llevando su esencia quijotesca a un escenario global, donde la tradición se encuentra con el presente en una apuesta genuina por el desarrollo sostenible y cultural.

Fuente: Diputación de Ciudad Real

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