La reciente celebración de la II Edición de los Premios ‘De Segovia a Tu Mesa’ congregó en Carbonero El Mayor a diversas personalidades del sector agroalimentario de Segovia. Este evento, impulsado por Agrifood Comunicación junto con la Fundación Caja Rural de Segovia, el Ayuntamiento de Carbonero El Mayor y la Diputación de Segovia bajo la marca «Alimentos de Segovia», tiene como objetivo reconocer la calidad de los productos segovianos y el esfuerzo de los profesionales del sector agroalimentario.
Durante la gala, la alcaldesa de Carbonero El Mayor, María Ángeles García, destacó el esfuerzo de los productores locales como un reflejo del talento y la dedicación en la creación de identidad y riqueza para Segovia. También resaltó con orgullo que dos de los premiados, Grupo Monte Nevado y Cándido Muñoz, S.L., sean parte de su comunidad.
Magdalena Rodríguez, vicepresidenta de la Diputación de Segovia, subrayó la importancia del sector agroalimentario para el desarrollo económico de la región. A través de estos premios, se busca visibilizar y fomentar el crecimiento de esta industria. Ángel Luis Llorente, presidente de la Fundación Caja Rural de Segovia, reafirmó el compromiso de la entidad con el sector, asegurando apoyo a las iniciativas que destaquen y recompensen el esfuerzo y dedicación de los productores segovianos.
Desde Agrifood Comunicación, Ricardo Migueláñez enfatizó la relevancia de la comunicación para fortalecer y proyectar la imagen del sector agroalimentario, buscando consolidar a Segovia como un referente de calidad alimentaria a nivel global.
El evento también incluyó una ponencia magistral a cargo de Daniel Ramón, catedrático de Tecnología de los Alimentos de la Universidad Cardenal Herrera CEU, quien abordó los desafíos del sector agroalimentario europeo. Ramón llamó a una transformación en el modelo de innovación del sector, priorizando ciencia y tecnología sobre marketing y logística.
Los premios otorgados destacaron a empresas y personas que han dejado una huella significativa en el sector. La Familia Muñoz del Grupo Alimentario COPESE recibió el Premio a la Trayectoria Profesional, mientras que Cándido Muñoz Pascual, S.L. fue reconocido por su Innovación Tecnológica. Otros galardonados incluyeron al Grupo Ecoeduco por su Iniciativa Emprendedora y al Grupo Monte Nevado por su Arraigo a la Tierra de Segovia. Además, El Pinar Nursery and Fruit Company fue premiado por su Promoción Internacional, y Hijos de Teodoro Muñoz, S.L. recibió el premio al Desarrollo Sostenible.
Estos reconocimientos no solo celebran logros individuales, sino que también fortalecen el compromiso conjunto de elevar la reputación del sector agroalimentario de Segovia tanto dentro como fuera de las fronteras españolas.
