La Diputación de Ciudad Real ha protagonizado este viernes un evento promocional en la Cúpula del Milenio de Valladolid, lanzando su programa «Sabor Quijote». Esta acción coincide con la celebración de INTUR, la Feria Internacional del Turismo de Interior, y destaca la sintonía cultural, histórica y gastronómica entre Ciudad Real y Valladolid.
Encabezado por la vicepresidenta primera de la Diputación, María Jesús Pelayo, el acto contó con la presencia de representantes institucionales y empresas del sector turístico. «Sabor Quijote» es el proyecto estrella de Ciudad Real para impulsar el turismo interior, destacando el patrimonio local, la gastronomía y la cultura cervantina, con un enfoque integral para proyectar la identidad de la provincia.
Durante el evento, Pelayo agradeció la cálida acogida en Valladolid y señaló el papel esencial del sector turístico como motor de desarrollo provincial. Destacó la feria INTUR como una plataforma clave para el turismo de interior, anunciando la posible participación futura de Ciudad Real con un stand propio.
El chef Iván Anaya, originario de Ciudad Real, recibió felicitaciones por su reciente logro en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, donde se alzó con el tercer puesto. Su cóctel degustación cerró con éxito el acto.
Por su parte, Sonia González presentó el Geoparque Volcanes de Calatrava–Ciudad Real, reconocido por la UNESCO. Este proyecto, que abarca 40 municipios, combina geología, cultura y desarrollo sostenible, y destaca por su singularidad geográfica.
Blanca Jiménez, concejal de Turismo de Valladolid, celebró la estrecha relación entre ambas provincias, destacando las similitudes en tradición y gastronomía. Moisés Santana, en representación de la Diputación de Valladolid, invitó a un mayor intercambio cultural y gastronómico.
El evento reunió a múltiples actores del sector, desde denominaciones de origen hasta creadores de contenido, mostrando la riqueza cultural y gastronómica de Ciudad Real. «Sabor Quijote» emerge como una plataforma esencial para promover la identidad de este destino interior, fusionando historia, naturaleza e innovación.
Fuente: Diputación de Ciudad Real
