Bodegas Obergo comparte sus consejos sobre la temperatura adecuada para el vino, que varía según el tipo de uva y la crianza de la bebida. Para los tintos jóvenes, que son más ácidos y tienen menos estructura, la temperatura ideal es de alrededor de 9°C. El vino tinto crianza debe tomarse a unos 15°C, mientras que los tintos reserva y gran reserva se disfrutan mejor a unos 17°C. Los vinos blancos jóvenes deben servirse fríos, de 8°C a 10°C, al igual que los vinos rosados. Las vinotecas son una buena opción para mantener la temperatura del vino constante y adecuada.
