Una ruta “extra” con motivo de la Capital Española de la Gastronomía pondrá este domingo, 19 de febrero, el broche final al programa ‘Cuenca OneEarth’ del Ayuntamiento, enmarcado en el Plan de Sostenibilidad Turística y que desde el mes de junio de 2022 ha realizado nueve rutas y seis actividades relacionadas con el turismo, la economía circular y la sostenibilidad, todas ellas colgando el cartel de “completo”.
Una iniciativa gratuita cuyo itinerario, además, quedará plasmado en papel y disponible para conquenses y visitantes en lo sucesivo, puesto que se ha generado una versión autoguiada de la misma con apoyo de un código QR.
El objetivo es que los participantes descubran los tesoros naturales y etnográficos de Cuenca que jugaron un papel clave en su declaración como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por parte de la Unesco, finalizando con una sorpresa culinaria, ha informado en nota de prensa el Consistorio.
La ruta autoguiada de Cuenca OneEarth consiste en un itinerario semicircular de unos tres kilómetros por el entorno de las hoces de los ríos Júcar y Huécar, con salida en los arcos del Ayuntamiento, junto a la Plaza Mayor, a las 10.00 horas. Al finalizar, los participantes recibirán una sorpresa culinaria, con productos artesanos conquenses y saludables.
