El Ayuntamiento de Tomelloso ha anunciado la celebración del XVI Concurso Local de Gachas, Migas y Pisto, que tendrá lugar el próximo 31 de mayo en conmemoración del Día de la Región. Los amantes de la gastronomía y tradiciones culinarias tendrán la oportunidad de demostrar sus habilidades en la preparación de estos platos típicos.
Los interesados en participar pueden inscribirse en el Departamento de Servicios Culturales, ubicado en la calle Independencia, 32, segunda planta. El plazo de inscripción se cerrará a las 14:00 horas del lunes 27 de mayo, por lo que los aspirantes deberán formalizar su participación antes de esta fecha y hora.
El evento repartirá premios para cada una de las categorías de los platos participantes. Se han establecido tres premios en cada modalidad con importes de 120, 100 y 70 euros para los ganadores. La competición tendrá lugar en la explanada del recinto ferial y dará comienzo a las 12:30 horas.
La participación está abierta a todas las personas que deseen poner a prueba su talento culinario en la elaboración de gachas, migas y pisto, siempre que se inscriban previamente. Desde el Ayuntamiento de Tomelloso se ha informado mediante nota de prensa sobre los detalles del concurso.
Cada participante deberá presentar una sartén con la cantidad aproximada para seis comensales, y deberán proporcionar por sí mismos los ingredientes necesarios. Es importante mencionar que todos los utensilios de un solo uso utilizados por los comensales también correrán a cargo de los concursantes.
Los platos deberán estar listos para su degustación por el jurado calificador a las 14:00 horas. Este jurado estará integrado por representantes del asociacionismo local, quienes se encargarán de evaluar cada una de las propuestas culinarias.
Una vez que se haya llevado a cabo la valoración por parte del jurado, los premios serán entregados en el recinto ferial, culminando así una jornada dedicada a la exaltación de la cocina tradicional de la región.
Este concurso es una excelente ocasión no solo para festejar la riqueza gastronómica de Tomelloso, sino también para fortalecer lazos comunitarios y promover la cultura local a través de sabores y recetas que forman parte del patrimonio culinario de la región.
