Amantes de la cocina y el sushi, disfrutarán de esta actividad Taller de Cocina Sushi Box para edades de 16 a 30 años. Que se realizará del 18 de marzo al 30 de abril. En horario de viernes de 17 a 19 horas. En Casa de la Cultura José Saramago. C. Cardenal Tabera y Aráoz, 02008.
Taller para Sushi en marzo y abril
Hay disponibles 12 plazas para participar en esta actividad. La que tiene un valor de 15 €. En este taller de se aprenderán todos los trucos para preparar los mejores sushis que puedes imaginar.
El taller incluye la preparación de varios tipos de esta comida, aprenderás a cocer el arroz, para que te quede perfecto, a reconocer qué ingredientes necesitas para darles sabor y algunos trucos e ideas para hacer makis a gusto de todos.
Descubriendo la cocina japonesa
Durante las 4 sesiones conoceremos el mundo del sushi, y la comida japonesa. En cada clase se realizarán tareas prácticas de cocción de arroz, armado de diversos tipos de rollos japoneses y cortes para sushi.
Los contenidos de las sesiones:Tipos de arroz y algas. Vinagre de Sushi. Cocción del arroz. Corte del pescado. Ingredientes para sushi. Receta Maki. Receta California.Receta niguiris.
Formadora, Mª Jesús Lara Herreros, Grado medio en cocina, panadería, bollería y repostería. Persona dinámica y entusiasta que le encanta la cocina y donde enseñando he descubierto su vocación.
