El Ayuntamiento de Cuenca, la Diputación Provincial y la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo se unen para extender la celebración del morteruelo más allá de la ciudad de Cuenca. La concejal Marta Tirado destaca la importancia de mostrar los grandes chefs y productos de calidad de la provincia. Las exhibiciones culinarias son gratuitas y tienen como protagonista el morteruelo, pero es necesario inscribirse previamente para participar.
