Quijano Foods, la marca creada por empresa navarra Ancín, socia mayoritaria de Jamones Arroyo, invertirá ocho millones de euros entre el 2026 y 2027 para la puesta en marcha de una nueva línea de deshuese y moldeado con capacidad para procesar hasta 4.000 jamones diarios en bloques dobles en la planta situada en el polígono La Nava.
Una importante inversión que conllevará la ampliación de la plantilla, que ya cuenta con 119 trabajadores, y la creación de cincuenta nuevos puestos de trabajos que desarrollarán su labor a dos turnos desde mediados del 2027, una vez que se adecúe la maquinaria y los equipos, ha explicado el Ceo de Quijano Foods, Raúl Fernández.
Unas instalaciones modernas que cuentan con líneas de loncheado de última generación “que nos permiten vender en el mundo entero con homologación para prácticamente todos los países”, ha indicado Fernández.
Dos fases
Una de las novedades es la empresa ampliará sus líneas de negocio con un turno de producción que hará posible deshuesar para terceras compañías. De esta manera Jamones Arroyo se diversifica y en vez de ser un único ente fabricante para sus clientes abre sus puertas a terceros competidores con instalaciones en las que hacer grandes volúmenes de trabajo para suministrar a las grandes cadenas, ha apuntado Fernández.
Unas inversiones, de cinco millones durante este año y de tres la próxima anualidad, dirigidas a deshuesar, unir y moldear jamones y la incorporación de una sexta línea para loncheado en todos los formatos que requiera el cliente y homologar una planta para todos los países.
Crear oportunidades
El alcalde, Miguel Ángel Ruiz, durante la visita realizada a la planta ha aplaudido a los nuevos propietarios la importante inversión en Jamones Arroyo, “porque tiene mucho futuro y podemos hablar de las inversiones en una primera fase de una nueva línea de deshuesado y cinco túneles para las cinco líneas que existen de loncheado”.
El alcalde afirmó que se trabaja en crear oportunidades para los jóvenes y esta empresa es un claro ejemplo que Puertollano tiene mucho presente y mucho futuro. “Muchos inversores quieren venir a esta ciudad que se encuentra en plena transformación energética, pero también hay sinergias en el dinamismo empresarial, empresas que vienen de sector energético, aeroespacial, del acero verde y alimentarias que siguen creciendo e invirtiendo”.
Cambio de rumbo
El alcalde ha señalado que en Puertollano desde el 2023 ha cambiado de rumbo hacia el dinamismo, la creación de empleo y generar una ilusión “que se había perdido”.
Ruiz afirmó que desde entonces la situación se ha revertido, con el freno a la despoblación de Puertollano desde el año 2023 hasta el 2026 y el incremento de la población en casi 2.000 habitantes, a lo que se suma el aumento del precio de alquiler y venta de vivienda.
A la espera de la firma del convenio de La Nava
Miguel Ángel Ruiz afeó al Gobierno de Castilla-La Mancha que aún esté a la espera para la firma de un nuevo convenio con el Ayuntamiento de Puertollano para desarrollar una inversión de cuatro millones de euros para continuar con las obras que estaban pendientes en el polígono industrial “La Nava”.
Ruiz confía que esta semana o la próxima llegue el borrador, “para no perder los plazos y esa inversión tan importante para la ciudad”.
Ruiz cuestionaba la continuidad de las obras de ampliación del polígono La Nava, que se encuentran paralizadas, a la vez que agradeció la predisposición del Gobierno Regional a que se inviertan cuatro millones procedentes de los fondos de transición justa podemos reparar y modernizar nuestras infraestructuras.
En este sentido, el alcalde señaló que las empresas hacen un esfuerzo inversor muy importante, pero hay que mejorar la infraestructuras, “no podemos tener empresas modernas y las infraestructuras totalmente abandonadas”.
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