La Asociación Pueblos ha alertado sobre una grave problemática de contaminación que afecta al agua potable de Salmeroncillos de Abajo, un municipio de Cuenca con aproximadamente 98 habitantes. Desde hace dos años, los vecinos se ven obligados a recurrir al agua embotellada para la cocción de alimentos y el consumo, debido a los alarmantes niveles de nitratos en el agua del grifo.
De acuerdo con la última analítica oficial del Sistema Nacional de Aguas de Consumo (Sinac), realizada por el laboratorio Labaqua Alicante, el nivel de nitratos en el agua de este municipio alcanza los 128 miligramos por litro, muy por encima del límite máximo permitido, que es de 50 miligramos. Este dato ha sido confirmado por la asociación Pueblos Vivos en una nota de prensa. Este incremento en los niveles de nitratos es significativo, ya que el año pasado se registraron 72 miligramos por litro.
Además de los nitratos, anteriormente se encontraron bacterias como enterococos y Escherichia coli, relacionadas comúnmente con aguas fecales, aunque este problema bacteriano ya ha sido resuelto. No obstante, el desafío de la contaminación por nitratos persiste.
La asociación ha solicitado a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha que lleve a cabo una inspección para asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de calidad del agua.
En cuanto al origen de la contaminación, la Asociación Pueblos sostiene que la única forma de identificarlo de manera precisa sería a través de un análisis multi-isotópico. Sin embargo, estos análisis son poco comunes en los municipios, debido a su elevado coste. Un estudio realizado en 2021 por la Consejería de Desarrollo Sostenible de Castilla-La Mancha aseguró que la contaminación en la región proviene fundamentalmente de prácticas agrarias asociadas al uso de fertilizantes químicos y purines de ganado.
Para Salmeroncillos de Abajo, la situación es particularmente preocupante, ya que la captación de agua se realiza a partir de un acuífero muy superficial, que es altamente susceptible a la contaminación. Este acuífero se encuentra a tan solo 150 metros de una balsa de purines de una explotación porcina, lo que ha llevado a la Asociación a vincular directamente la presencia de esta explotación con los altos niveles de nitratos en el agua que consume el municipio.