Profesionales del turismo se familiarizan con la cocina de Cuenca para promoverla en la Comunidad Valenciana.

El evento ‘Cuenca, destino gastronómico de Levante’ ha reunido a medios de comunicación, influencers, touroperadores y sociedades gastronómicas en Valencia. En el evento se ha destacado la gastronomía de Cuenca, mostrando los platos y productos que le han valido el reconocimiento como Capital Española del Gastronomía. El alcalde de Cuenca, Darío Dolz, y la concejal de Turismo, Marta Tirado, han presidido el acto, junto a representantes de la Diputación Provincial y el Gobierno regional, así como líderes de la Agrupación de Hostelería y Turismo de Cuenca y CEOE Cepyme Cuenca.

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