Ovimprove: Proyecto de Investigación e Innovación para el Mejoramiento del Ovino Manchego
El pasado 30 de noviembre, se llevó a cabo la presentación de Ovimprove, un proyecto de investigación e innovación que busca mejorar la fertilidad de la inseminación artificial, la competitividad y la bioseguridad de las ganaderías de ovino manchego en Castilla-La Mancha. La jornada de difusión contó con la participación del delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Ramón Sáez, el presidente de Agrama, Antonio Martínez, y la directora de la Escuela de Agrónomos de Albacete, Ana Josefa Soler, quienes son los impulsores de este proyecto.
Durante el evento, se destacó la importancia que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural otorga al mantenimiento del cordero manchego, así como la inversión de 156.808,41 euros por parte del Ejecutivo autonómico en el proyecto Ovimprove. Estos fondos provienen de las ayudas convocadas en 2021 por la Consejería, destinadas a promover la cooperación innovadora mediante la constitución de grupos operativos de innovación y la realización de proyectos piloto innovadores en la producción primaria, agrícola y ganadera, y en la industria agroalimentaria.
Según Ramón Sáez, estas subvenciones son singulares, ya que fomentan la relación entre productores primarios, industrias agroalimentarias, centros de investigación y asociaciones u organizaciones relacionadas, con el objetivo de encontrar soluciones innovadoras para el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha.
El grupo operativo Ovimprove está compuesto por la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA), la Universidad de Castilla-La Mancha, el Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA-IRIAF), la Fundación Consejo Regulador DO Queso Manchego y la Fundación Consejo Regulador IGP Cordero Manchego.
Uno de los aspectos más relevantes abordados durante la jornada fue la importancia de la inseminación artificial en los programas de mejora del ovino, especialmente en la raza Manchega, que presenta una bajada de 10 puntos en fertilidad. Este fenómeno tiene consecuencias económicas y de progreso genético que afectan la sostenibilidad y rentabilidad de las explotaciones de ovino manchego.
Es por ello que el proyecto Ovimprove tiene como objetivo mejorar la rentabilidad de las ganaderías de ovino manchego a través de la mejora de la fertilidad en la inseminación artificial y de la bioseguridad de las ganaderías. Este enfoque es fundamental para la supervivencia del ganado ovino autóctono y para garantizar su desarrollo sostenible en la región.
En resumen, Ovimprove representa un importante avance en la investigación y desarrollo del sector ovino en Castilla-La Mancha, contribuyendo a la preservación y mejora de la raza Manchega y al fortalecimiento de la industria agroalimentaria en la región.
