El Gobierno de Castilla-La Mancha ha confirmado la inversión de 7,5 millones de euros en apoyos para el periodo 2024-2027, orientados a la calidad diferenciada, así lo ha anunciado Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Este esfuerzo presupuestario se dirige a respaldar tanto a los órganos de gestión en sus actividades de promoción e información como a los productores por su participación en regímenes de calidad.
Durante la presentación del Plan Estratégico de Promoción 2024 de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) Ajo Morado de Las Pedroñeras, Martínez Lizán destacó que, desde la administración de Emiliano García-Page, se han desembolsado más de 10,7 millones de euros para estas subvenciones. La nueva orden de ayudas de Calidad Diferenciada está en su fase final de desarrollo y beneficiará a denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas con financiamiento destinado a promover sus productos mediante degustaciones, asistencias a ferias, publicidad en medios y estudios de mercado.
El consejero expresó su compromiso con la consolidación de la reputación y el impulso comercial de las producciones alimentarias de la región, a través de estas ayudas estratégicas. Esta iniciativa se sustenta en la reciente consecución de la DOP de vino Campo de Calatrava, sumándose a las 38 figuras de calidad de la región, con planes de expandir aún más esta lista.
El plan de promoción del Ajo Morado representa un hito significativo, ya que Castilla-La Mancha destaca por ser líder en producción de ajo, y cuenta con la única IGP de ajo de España, reconocida desde 1997. Este estatus subraya la excelencia del Ajo Morado de Las Pedroñeras, tanto en mercados nacionales como internacionales. El Gobierno regional contribuirá con el 70% de los costes de promoción del plan, continuando con su historial de apoyo que incluye alrededor de 300.000 euros proporcionados a esta IGP desde 2016.
Con aproximadamente 21.000 hectáreas de cultivo, que representan el 71% del total nacional, y una producción ascendente a más de 180.000 toneladas en 2022, el 64% de la producción española, el cultivo del ajo desempeña un papel crucial en la economía y sociedad de la región. Estas cifras, junto con el dato aportado por la Mesa Nacional del Ajo de cerca de 3 millones de jornales generados, manifiestan la relevancia que tiene la agricultura del ajo para Castilla-La Mancha.
