El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha aprobado un nuevo decreto de ordenación para las empresas y alojamientos turísticos hoteleros de la región. Esta nueva normativa reemplaza a la anterior, que se consideraba «obsoleta» y llevaba en vigor desde 1989. Una de las novedades que introduce este decreto es que los propios establecimientos serán responsables de determinar su número de estrellas a través de una autoevaluación. Además, se crearán distintas categorías de hoteles en función de su especialización.
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha destacado que esta nueva normativa ha sido consensuada con el sector turístico y responde a la necesidad de actualizar y agilizar los trámites entre el sector y la administración. Aunque los requisitos para determinar el número de estrellas están regulados tanto a nivel nacional como internacional, la autoevaluación permitirá simplificar los trámites burocráticos. No obstante, la Administración comprobará la veracidad de los datos proporcionados por los establecimientos.
Las declaraciones responsables se presentarán durante un periodo transitorio de tres años una vez que el decreto se publique en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha. Si los establecimientos no han enviado sus declaraciones responsables, será la propia Administración regional la encargada de realizar la evaluación.
En cuanto a las categorías de especialización, los hoteles podrán optar por categorías como hotel balneario, hotel spa, hotel de congresos y eventos, hotel enoturístico, hotel familiar, motel y hotel rural. Los apartahoteles y hostales, por su parte, podrán elegir entre las categorías de apartahotel rural y hostal rural, respectivamente.
Además de la autoevaluación y las categorías de especialización, el nuevo decreto también incluye aspectos relacionados con la actualización de instalaciones, equipamiento y servicios que deben ofrecer los establecimientos hoteleros. Se regula el régimen de reservas, cancelaciones y precios para garantizar la calidad del servicio y los compromisos, deberes y responsabilidades de los empresarios. También se establece un sistema de declaraciones responsables y comunicaciones más directas entre el sector y la Administración.
La consejera de Economía, Empresas y Empleo ha señalado que Castilla-La Mancha es un territorio con una gran diversidad en el ámbito turístico, por lo que se reserva la posibilidad de otorgar dispensas a ciertos establecimientos cuando exista alguna «singularidad» que lo justifique.
En total, esta nueva normativa afectará a 969 establecimientos en toda la región, siendo las provincias de Toledo y Ciudad Real las que cuentan con la mayoría de ellos, con un 25% y 20%, respectivamente. Esta actualización normativa busca impulsar y fortalecer el sector turístico en Castilla-La Mancha, adaptándolo a las nuevas demandas y tendencias del mercado.