Albacete ha sido el escenario de las XXXIV Jornadas Técnicas de la Asociación de Veterinarios Especialistas Taurinos (AVET), un evento que ha reunido a profesionales del sector taurino y que ha sido inaugurado por el diputado provinciale de Educación y Cultura, Miguel Zamora. Durante su intervención, Zamora ha enfatizado la importancia de la labor que desempeñan los veterinarios en el ámbito de la Tauromaquia, quienes son fundamentales para asegurar la calidad y el correcto desarrollo de los festejos taurinos.
El diputado ha resaltado el compromiso de la Diputación con la Escuela Taurina de Albacete y ha podido reiterar el apoyo a iniciativas que propicien el conocimiento y la profesionalización dentro del sector. Según Zamora, es crucial garantizar la sostenibilidad de la Escuela Taurina, la cual ha formado a numerosos toreros y ha contribuido a la riqueza cultural de la provincia.
Zamora ha subrayado que, aunque el público solo ve los espectáculos en sí, detrás de cada corrida hay un arduo trabajo de un equipo de profesionales que asegura que cada aspecto se lleve a cabo con el rigor y la ética necesarios. En este sentido, los veterinarios son considerados «colaboradores indispensables,» pues cuidan del bienestar animal y aplican criterios técnicos que son esenciales para preservar la tradición y seguridad del evento.
Las jornadas, que se desarrollarán hasta el 14 de junio, incluyen un variado programa de conferencias y actividades prácticas enfocadas en la sanidad y el bienestar animal, la investigación y el manejo ganadero, lo que refleja el deseo de Albacete de continuar siendo un punto de referencia en el ámbito taurino. La clausura del evento culminará con una jornada práctica de zootecnia y tentadero de hembras en la ganadería albacetense de Los Chospes.
Miguel Zamora no solo ha felicitado a AVET por su organización, sino que también ha manifestado su orgullo de que Albacete sea la sede de este encuentro significativo, que destaca y promueve el conocimiento en un sector con profundas raíces culturales y económicas en la región.
