La Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Puertollano ha anunciado que la sardinada popular programada para este miércoles será completamente gratuita para todos los asistentes. Esta noticia llega como un aliciente para los participantes del entierro de la sardina, una tradicional celebración que simboliza la despedida del carnaval y la cuaresma.
El evento culinario se llevará a cabo en la zona de la Concha de la Música, un espacio que se espera esté lleno de vecinos y visitantes ansiosos por disfrutar de las sardinas asadas, tras el desfile que iniciará el ambiente festivo. El cortejo de dolientes, caracterizado por su simbolismo y expresiones de duelo en tono de sátira al carnaval que termina, recorrerá el Paseo de San Gregorio y dará comienzo a las cinco de la tarde, marcando el inicio de las actividades programadas por la Concejalía.
Las autoridades locales han invitado al público en general a ser parte de esta peculiar y significativa tradición, donde además de honrar el ritual del entierro de la sardina, podrán disfrutar de la degustación de sardinas asadas sin costo alguno. Este esfuerzo por parte de la Concejalía de Festejos busca fomentar la participación ciudadana en las festividades típicas de la región y crear un ambiente de unidad y celebración entre los residentes y quienes visitan Puertollano durante estas fechas.
La información sobre la gratuidad de la sardinada y otros detalles del evento fue publicada inicialmente en la página oficial del Ayuntamiento de Puertollano, asegurando una amplia difusión y convocatoria. Se espera una alta asistencia y una tarde-noche de convivencia y tradición perfecta para despedir el carnaval y dar la bienvenida al periodo de recogimiento que trae la cuaresma.
