El presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, ha enviado una carta al alcalde de la ciudad, Manuel Serrano, en respuesta a la propuesta de celebrar una sesión plenaria conjunta para abordar la situación del sector cuchillero y la defensa de la navaja albacetense. En su misiva, datada el 29 de mayo de 2026, Cabañero reafirma el compromiso de la Diputación con esta industria, que constituye una de las principales características identitarias de la región.
Cabañero destaca la importancia de colaborar con los profesionales del sector para evitar que normativas perjudiciales afecten a este ámbito económico, que es crucial para el sustento de numerosas familias en Albacete. En su opinión, es fundamental que tanto el contenido de la sesión como el texto de cualquier posible declaración institucional sean el resultado de un trabajo conjunto entre el Ayuntamiento, la Diputación y las entidades representativas del sector, como APRECU y FUDECU.
El presidente de la Diputación sugiere que el lugar idóneo para esta sesión plenaria sea el Museo de la Cuchillería de Albacete, un espacio simbólico para la promoción y preservación de esta tradición local. Cabañero enfatiza que el diálogo y la colaboración institucional son la clave para responder adecuadamente a las preocupaciones del sector, alineándose con las expectativas de los profesionales involucrados.
Finalmente, Cabañero muestra su disposición a iniciar contactos directamente con el Ayuntamiento y las organizaciones del sector para coordinar tanto el formato como el contenido de la sesión, con la finalidad de ofrecer una respuesta unitaria y efectiva a los retos actuales que enfrenta la cuchillería albacetense. A través de esta comunicación, se busca no solo mantener la unidad entre las instituciones, sino también materializar acciones concretas que beneficien a la comunidad cuchillera de la provincia.
