La Casa Blanca se prepara para una velada memorable, donde la elegancia y la tradición se entrelazan para celebrar la amistad entre los Estados Unidos y el Reino Unido. La primera dama, Melania Trump, ha trabajado de la mano con su equipo para ofrecer una cena de estado que no solo honrará a Sus Majestades el Rey Carlos III y la Reina Camila, sino que también marcará un hito en la conmemoración de los 250 años de independencia americana.
El evento, que se llevará a cabo la noche del 28 de abril de 2026, promete ser un festín para los sentidos, comenzando con un primer plato que deleitará a los invitados. La velouté de vegetales del jardín, aromática y suave, será acompañada por una ensalada de corazón de palma y finalizará con crujientes chalotes tostados y micro menta. Este primer bocado es solo el precursor de una experiencia culinaria diseñada para resaltar la frescura de los ingredientes de la temporada.
El segundo plato, raviolis de hierbas de primavera, es una joya gastronómica que utilizará hierbas cultivadas en el Jardín de la Casa Blanca. Rellenos de ricotta cremosa y acompañados de una emulsión de parmesano, estos raviolis están destinados a capturar la esencia del campo en cada bocado.
Para el tercer acto, los huéspedes serán agasajados con un clásico Dover Sole Meunière, preparado a la perfección con mantequilla avellana. Este plato se servirá con rampas primaverales y guisantes, junto a una sofisticada presentación de pavé de patata, todo ello coronado con un vibrante aceite de perejil.
La velada concluirá de manera dulce con una creación de postre que recuerda a una colmena. Este gâteau de chocolate sin harina, relleno de una cremosa infusión de miel y vainilla, variará en texturas gracias a su base de joconde de almendra y se servirá con helado de crème fraîche y miel de la Casa Blanca, prometiendo ser el cierre perfecto para una noche de recuerdos.
Las selecciones de vinos, elegidas para complementar este menú gourmet, incluyen un Riesling «Heritage» de 2024 de Hopkins Vineyards y un Pinot Noir «Willamette Valley» de 2022. Cada etiqueta no solo celebra la excelencia vitivinícola estadounidense, sino que también simboliza la herencia compartida entre ambas naciones.
El espectáculo de la noche no se limitará a la comida. Las melodías que llenarán el aire serán ofrecidas por músicos militares de las tres ramas de las fuerzas armadas, creando un ambiente festivo y patriótico que eleva aún más la importancia del encuentro.
El diseño y la decoración reflejan la admiración común por los jardines. Desde el foyer de entrada, donde las flores de cerezo dan la bienvenida a los invitados, hasta el despliegue de lilas y ranúnculos que adornan las mesas vestidas con sábanas verde pleat, la atmósfera será un homenaje a la belleza de la primavera. Las mesas, decoradas con más de 250 piezas de vermeil de la colección de la Casa Blanca, junto con cerámicas artesanales de reconocidos artesanos, encapsularán la tradición y la amistad duradera entre Estados Unidos y el Reino Unido.
En definitiva, esta cena de estado no es solo una reunión entre líderes, sino un verdadero festival de cultura, sabor y camaradería, donde cada detalle ha sido cuidadosamente planejado para celebrar las historias entrelazadas de dos naciones.
Fuente: WhiteHouse.gov
