El Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara ha lanzado una convocatoria que mezcla la culinaria y la creatividad literaria dirigida al alumnado de 4º, 5º y 6º de Educación Primaria de toda la provincia. El concurso, denominado ‘Cocina tu Historia’, invita a los jóvenes estudiantes a presentar una receta propia junto a una narrativa que la complemente.
Para poder concursar, se pide a los participantes que envíen una receta original, la cual puede ser de tipo dulce o salada, y que adjunten una historia que explique o se inspire en ella, con un límite de 500 palabras. Además, es necesario que incluyan una fotografía del plato ya terminado, de los ingredientes que han utilizado y del proceso de elaboración de la receta. Todas estas propuestas deben enviarse al correo electrónico proporcionado por el centro: [email protected].
Los estudiantes que decidan entrar en este certamen deberán desplegar todo su talento y originalidad en la cocina y en la escritura. El jurado valorará la singularidad y presentación de los platos, así como la creatividad y la conexión entre la historia escrita y la gastronomía que representan.
Los organizadores del concurso han anunciado que de todas las recetas que se recibieran, solo tres serán seleccionadas. Los autores de estas recetas serán notificados el 10 de mayo, y se les invitará a competir en la gran final que tendrá lugar el 14 de mayo en el propio Centro Integrado de Formación Profesional, a las 16.30 horas. Durante esta jornada, los finalistas deberán cocinar su receta con la asistencia de estudiantes de gastronomía de la entidad, y a continuación leerán la historia que la acompaña. En esa misma tarde, el jurado dará a conocer su veredicto y se premiará al ganador o ganadora con una semana en un campamento Masterchef.
El Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara es un referente en la formación en el ámbito de la hostelería, la gastronomía y las industrias alimentarias, además de contar con programas relacionados con el turismo y la gestión de eventos. El centro tiene 221 estudiantes matriculados en diferentes niveles de formación, desde ciclos básicos a superiores, abarcando un amplio espectro de la profesionalización en estos sectores.
Este tipo de iniciativas promueven la integración de la educación práctica y creativa desde edades tempranas, incentivando el desarrollo de habilidades y pasiones en las disciplinas de cocina y literatura.
