Ferran Centelles, sumiller de elBulli, estará presente en un evento organizado por CaixaBank y elBullifoundation, con la colaboración del Ayuntamiento de Cuenca. El evento, que se lleva a cabo en la ciudad, ha sido destacado por el alcalde Darío Dolz, quien resalta que Cuenca se ha vuelto un punto neurálgico en cuanto a gastronomía se refiere. Dolz también destaca la intensa actividad de eventos MICE en las últimas semanas, que han atraído a alrededor de mil personas a la ciudad.
