Tamara Martín Triunfa en el Campeonato Regional de Coctelería 2025
El IX Campeonato Regional de Coctelería de Castilla-La Mancha se ha celebrado con éxito en el Centro Cultural de San Marcos, en el histórico casco de Toledo. Tamara Martín, representando a ‘Coctelería La Sastrería’, ha sido coronada como campeona, asegurando su lugar en el Campeonato Nacional que se llevará a cabo en Mallorca. Junto con ella, Antonio Jesús Molina del ‘Liverpool Pub’ también representará a la región.
Un Evento Destacado
Juan Marín, concejal de Promoción Económica y Empleo, fue el encargado de clausurar el evento, el cual incluyó actividades como exámenes técnicos, catas a ciegas de destilados, y variedad de modalidades en coctelería y tiraje de cerveza. Marín destacó el éxito y el espectáculo que caracterizó esta edición, sugiriendo que Toledo podría ser sede del Campeonato Nacional en el futuro.
Inclusión y Colaboración
El evento contó con la colaboración de diversas asociaciones locales, como la Asociación Down Toledo, que tuvo el honor de crear los trofeos entregados a los ganadores. Esta iniciativa fue resaltada por Marín como un ejemplo de trabajo inclusivo.
Santiago Escribano, presidente de la Asociación de Bartenders de Castilla-La Mancha, expresó su agradecimiento hacia todos los participantes, patrocinadores y público. La presencia de Juan Carlos Muñoz Zapatero, presidente de la Federación de FABE, subrayó la importancia del evento.
Otros Galardonados
Además de Tamara Martín, otros destacados ganadores incluyen a Santiago Checa en la categoría Cóctel Tiki y a Jaime Fernández en tiraje de cerveza. Estos talentosos bartenders demostraron su habilidad y creatividad en un certamen altamente competitivo.
Con vistas al futuro, el Campeonato Nacional en Mallorca promete ser un nuevo reto para Tamara Martín y Antonio Jesús Molina, quienes llevarán el nombre de Castilla-La Mancha al escenario nacional.
