La decimoctava edición de las Jornadas de la Tapa de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT) recibirá una vez más apoyo de la Diputación, el Ayuntamiento y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha (JCCM). Este evento gastronómico tendrá lugar en Albacete del 3 al 27 de octubre de 2024 y contará con la participación de cien establecimientos hosteleros.
En la presentación llevada a cabo el 30 de septiembre, Raquel Ruiz, la diputada provincial de Turismo, Pedro Antonio Ruiz Santos, delegado provincial de la JCCM, Rosa González de la Aleja, concejal de Turismo y Marca Albacete, y David Giménez, presidente de la APEHT, destacaron la consolidación de esta iniciativa como parte esencial de la oferta turística y dinamizadora de la economía local.
Las jornadas han sido calificadas como un escaparate excelente para la exquisita materia prima local y el talento culinario de los restaurantes de Albacete. Raquel Ruiz ha enfatizado el factor lúdico sumado a la visibilidad que brinda a la alta calidad del sector restaurantero regional.
Por su parte, Rosa González de la Aleja ha asegurado que salir de tapas forma parte intrínseca de la Marca Albacete y que las jornadas sirven para valorizar la gastronomía y activar los negocios de hostelería en este periodo del año. La concejal también ha resaltado el consenso y apoyo unánime de las administraciones públicas con respecto a la APEHT.
El delegado de la JCCM ha acentuado la constante colaboración con la asociación, la cual se manifiesta a través de convenios anuales y apoyo en eventos como la Feria de Albacete y la participación en Fitur. Reconoció las Jornadas de la Tapa como un respaldo vital a la hostelería provincial.
David Giménez agradeció el soporte de las instituciones y patrocinadores y subrayó la importancia de este evento para la promoción del sector, resaltando que octubre se configura como uno de los meses más vitales para la hostelería al margen de Navidad y la Feria.
En esta edición, con dos establecimientos más que el año anterior, se ha mantenido el coste de la tapa a 3 euros y a 4 euros incluyendo caña. A su vez, se indicó que el ganador de un concurso asociado a las jornadas representará a la ciudad en el próximo certamen provincial de tapas.
Como parte del evento, los clientes podrán participar en un sorteo al rellenar un «pasaporte» con sellos de 10 locales diferentes, optando a ganar uno de los 12 cheques regalo por valor de 50 euros canjeables en los establecimientos adscritos, teniendo hasta el 30 de noviembre para entregar los pasaportes completos en la APEHT o en la Oficina de Turismo del Altozano.
Con la certeza de repetir el éxito de años anteriores, la organización invita tanto a residentes como a visitantes a vivir la experiencia de las Jornadas de la Tapa y a disfrutar de la riqueza gastronómica de Albacete en este celebrado mes.
