La última sesión de la Mesa de Precios de melón y sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola y Castilla-La Mancha ha establecido el precio medio de campaña del melón en 0,32 euros/kg y de 0,22 euros/kg para la sandía. Sin embargo, se ha destacado que este precio está ajustado para el melón y es negativo para la sandía.
La campaña comenzó con precios muy altos debido a un mercado desabastecido en julio, causado por la merma en la cosecha debido a la climatología en las zonas productoras previas a La Mancha. Los precios se fueron adaptando gradualmente hasta agosto, según informó Asaja.
El sector tuvo que enfrentarse a la superposición de varias producciones debido a la gran cantidad de plantaciones en mayo, pero nuevamente la climatología impidió hacer plantaciones de forma escalonada.
El exceso de oferta, combinado con un descenso en las exportaciones debido a las bajas temperaturas en Centroeuropa, creó un mercado saturado, especialmente para la sandía. Esta situación se ha mantenido hasta el final de la campaña.
La superficie productiva aumentó este año, con rendimientos dentro de la media. En total, se recolectaron alrededor de 225.000 toneladas de melón y 228.000 toneladas de sandía en Castilla-La Mancha.
El precio medio del melón se mantuvo más estable, con fluctuaciones más pequeñas que en el caso de la sandía. Sin embargo, el precio medio de campaña de la sandía se aleja de los umbrales de rentabilidad. Por tanto, se enfatiza la importancia de equilibrar la oferta y la demanda, así como de abrir nuevos mercados a través de la Interprofesional del melón y sandía de Castilla-La Mancha y los esfuerzos adicionales del sector comercializador.
La falta de simetría entre la oferta y la demanda ha afectado directamente a los márgenes de rentabilidad de los productores, especialmente para la sandía. Aunque la Mesa de Precios finaliza su período de cotizaciones, habrá melones de calidad disponibles en La Mancha hasta el 10 de octubre.
Por último, se destaca la excelente calidad que se ha logrado este año con el melón y la sandía de Castilla-La Mancha. Se ha avanzado mucho en la combinación de los parámetros de sabor, dulzura y textura que hacen que estos productos sean de calidad óptima. La inversión y los esfuerzos en innovación e investigación están dando frutos al acertar con las variedades más adecuadas para la tierra y la climatología de La Mancha, obteniendo melones y sandías de excepcional calidad.
