Durante la celebración de ‘La Borricá’ en Torrenueva, una fiesta con reconocimiento de Interés Turístico Regional, el vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, junto al alcalde Raúl Bravo Velasco, ha destacado el compromiso del Gobierno regional con la protección y promoción de las tradiciones y festividades de la región, considerándolas esenciales para mantener la identidad cultural.
El evento ha contado con la presencia de José Manuel Caballero, quien ha tenido la oportunidad de unirse a la familia responsable de portar la bandera en honor a las ánimas. Además, Caballero ha conversado con los más de un centenar de caballistas que han participado en la tradicional cabalgata, según una nota de prensa emitida por la Junta.
La gastronomía es un componente clave de esta festividad, en la que los asistentes disfrutan en la calle de alimentos típicos ofrecidos por la familia del abanderado. Dulces de ‘cochura’ como flores y buñuelos, junto con productos salados como los frutos secos y altramuces, acompañados siempre por la tradicional limoná, son parte de la oferta culinaria de la ocasión.
Caballero ha enfatizado la importancia de estas celebraciones como herramientas para comprender el pasado, vivir el presente y mejorar el futuro de forma colectiva. Específicamente, ha mencionado que ‘La Borricá’ simboliza la esperanza, la gratitud y la solidaridad entre los vecinos de Torrenueva, valores que contribuyen al progreso del municipio.
La tradición de ‘La Borricá’, que data de antes del siglo XVII, se centra en la figura del abanderado, quien se compromete a exhibir la bandera en su hogar durante el carnaval y luego recoge donaciones a caballo, originalmente en mulas y burros – lo que le otorga el nombre a la festividad. Al final del día, las limosnas se entregan al párroco en una emotiva ceremonia a la que este año asistió el vicepresidente segundo del Gobierno regional.
