La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha comunicado que, de manera «paulatinamente», está recuperando la normalidad tras el apagón eléctrico que afectó a la Península Ibérica durante gran parte del día anterior. La entidad ha resaltado que, por el momento, es complicado cuantificar el impacto real de este incidente.
Fuentes cercanas a la patronal señalaron que las industrias alimentarias han sufrido notables perjuicios debido a la paralización de sus cadenas de producción. Además, enfatizaron que la pérdida de suministro eléctrico pudo haber tenido un efecto negativo en los productos que requieren electricidad para su tratamiento y conservación. Sin embargo, la industria ha logrado ir recuperando la normalidad, manteniendo siempre los estándares de calidad y seguridad en todos sus productos.
El apagón, que se produjo a las 12:33 horas del lunes, se debió a la desaparición repentina de 15 gigavatios (GW) de la red eléctrica, lo que representa el 60% de la energía consumida en ese momento. Así lo expuso por la noche el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, durante una comparecencia en la que se abordó el tema tras la reunión del Consejo de Seguridad Nacional. Este apagón masivo dejó a la mayoría de la Península sin luz durante una parte significativa del día.
Durante su intervención, Sánchez no pudo especificar la causa exacta del apagón, aunque aseguró que «se están analizando todas las causas potenciales, sin descartar ninguna hipótesis». El mandatario también mencionó que los especialistas aún están trabajando para determinar la causa del incidente, y que todas las instituciones estatales competentes, junto con los operadores privados, están actuando de forma coordinada para esclarecer lo sucedido.
