En la ciudad de Ciudad Real, el Gobierno de Castilla-La Mancha ha inaugurado la exposición «Consumo responsable y de cercanía» en el Mercado Municipal. El objetivo de esta iniciativa es fomentar entre la ciudadanía la adquisición de productos de proximidad en el comercio minorista de los municipios.
El delegado provincial de la Consejería de Sanidad, Francisco José García, ha destacado la estrecha relación entre los conceptos de responsabilidad y cercanía. Consumir productos locales y de temporada en los pequeños comercios de nuestras localidades no solo reduce las emisiones del transporte de mercancías y los embalajes, sino que también supone un ahorro energético al reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, esta práctica impulsa la generación de riqueza y empleo en la provincia y en la región.
Con el fin de sensibilizar a la población, la exposición cuenta con varios paneles informativos diseñados por la asociación APROFEM. Estos paneles estarán expuestos durante toda la semana en el mercado de la capital, gracias a la colaboración de la Concejalía de Consumo del Ayuntamiento.
«Consumo responsable y de cercanía» forma parte del programa de Expoconsumo de la Consejería de Sanidad. Este programa ofrece a ayuntamientos, instituciones, centros educativos, asociaciones y entidades soportes informativos para la organización de exposiciones temporales itinerantes sobre consumo.
Además de la exposición inaugurada, el programa incluye otras tres exposiciones: «Comercio justo y sostenibilidad, un camino en común», «Pautas para un consumo responsable y sostenible» y «Más derechos, Estatuto de las personas consumidoras de Castilla-La Mancha». A través de estas exposiciones, el Gobierno regional busca acercar a la población los diferentes aspectos que conforman las políticas de consumo, con el objetivo de que conozcan y participen activamente en ellas.
El fomento del consumo responsable y de cercanía es una tendencia en alza que contribuye a fortalecer la economía local y a reducir el impacto ambiental. Apostar por los productos de proximidad no solo beneficia a los productores y comerciantes locales, sino también a los consumidores, que tienen la oportunidad de adquirir alimentos frescos y de calidad. Además, al reducir la distancia entre el lugar de producción y el punto de venta, se reduce la huella de carbono asociada al transporte de mercancías.
La exposición «Consumo responsable y de cercanía» es una excelente oportunidad para reflexionar sobre nuestras prácticas de consumo y promover un cambio hacia un modelo más sostenible y justo. Al adquirir productos de proximidad, apoyamos a las pequeñas empresas y contribuimos al desarrollo de nuestras comunidades. La cercanía es sinónimo de calidad y responsabilidad, y tenemos la responsabilidad de cuidar nuestro entorno y favorecer un sistema económico más equitativo. Así que, ¿por qué no empezar a comprar localmente? No solo estaremos cambiando nuestras vidas, sino también el mundo que nos rodea.